Содержание лактозы в различных молочных продуктах |
| Продукт |
Содержание лактозы, % |
| Молоко |
|
| Женское |
6,6-7,0 |
| Коровье |
4,6 |
| Козье |
4,5 |
| Овечье |
4,8 |
| Кобылье |
6,4 |
| Ослицы |
6,2 |
| Кисломолочные продукты |
|
| Простокваша |
4,1 |
| Кефир* |
3,8-4,1 |
| Йогурт* |
3,5 |
| Ацидофилин |
3,8 |
| Кумыс |
5,0 |
| Сметана* |
3,2 |
| Творог* |
1,8-2,8 |
| Сыры |
|
| Твердые** |
2,0-2,8 |
| Брынза |
2,9 |
| Масло |
|
| Традиционного состава |
0,81 |
| Крестьянское |
1,35 |
| Бутербродное |
1,89 |
* показатель зависит от жирности продукта.
** показатель зависит от сорта. |
Комментарии
Ваш комментарий в значительной степени является вопросом доктору - и был перемещен в форум сюда [www.naturesway.ru] чтобы доктор имел возможность на него ответить. Написал(а) Admin, Дата: December 10, 2006 Время: 12:41
У моего годовалого ребенка подозревается лактазная недостаточность при наличии дисбактериоза. Наш педиатр посадил ребенка на безлактазную диету . После длительного лечения дисбактериоза кал у ребенка улучшился , пища при выходе приобрела переваренный вид. Продолжая кормить ребенка по диете , я делаю для него из козьего молока закваску из 'НАРИНЕ' . После приема такого кефира мы вместо одного раза ходим в туалет дважды и видно разжижение кала . Не вредно ли это и нормальная ли это реакция кишечника на кефир? Написал(а) Марина, Дата: December 10, 2006 Время: 0:50 |
1 Страница 1 из 1 ( 2 комментарии )
Чтобы оставить или прочитать комментарии - зарегистрируйтесь или залогиньтесь, пожалуйста